النظام الغذائي بعد التكميم والتحويل (لاصحاب الاراده) نتيجه 100-80%
* إذا اعتمدت فقط على العمليه لفقدان الوزن فلن تصل ابدا لوزن يرضيك و لكن لابد من تغيير نظام الاكل لنظام اكل صحي
* يفضل اتباع هذا النظام للإناث و كبار السن و مرضي الغده لضعف الحرق لدي هذه الفئه
* يجب تغير نمط الحياة ونظام الاكل المسبب للسمنة واتباع نظام اكل صحي للوصول للوزن المثالي
* ينصح دائما باتباع نظام غذائي خلال السنه الاولي بعد العمليه وحتى النزول للوزن المثالي
* يكون النظام الغذائي عالي البروتين متوسط الدهون منخفض الكربوهيدرات والنشويات
* يساعد هذا النظام على فقدان من 80-100 في الميه من الوزن الزائد علي مدار 8-12 شهر
* متوسط نزول الوزن مع هذا النظام هو 5 كجم في الشهر في اثناء النزول بين 150-90 كجم ثم ينخفض الي 3-4 كجم شهريا اثناء النزول بين 90-70 كجم ثم 1-2 كجم شهريا بين 60-70 كجم
* هذا النظام الغذائي من وحى توصيات الجمعيه الامريكيه لجراحين الايض و السمنه و ذلك في الجدول رقم 12
يتم البدء في هذا النظام من الاسبوع الرابع وحتى الوصول للوزن المثالي:
الممنوعات:
رز ومكرونه وعيش وبطاطس وبطاطا وبقوليات وعدس وفول ولوبيا بيضا وفاصوليا بيضا وطعميه وبسكوت وعيش سن
كافه انواع الفاكهه دون اي استثناء وكافه العصائر الطبيعيه و الصناعيه و البيور
الجذور مثل اللفت و البنجر والجزر والقلقاس و الحبوب مثل الأرز و الذره و الشوفان و الشيا و الشعير و الصويا
الحلويات الشرقيه والغربيه والمياه الغازيه و الصودا
الالبان والالبان منزوعه الدسم والجبن الملونه والمطبوخه والزبادي
المكسرات و اللب و السوداني و اللب السوري و الفشار و الكاجو و الفسدق و اللوز
يفضل الحد من تناول الخيار لقطعه او اثنين او نص قته لمره واحده يوميا
الحد بشكل كبير من تناول الخس البلدي و الكابوتشي و الكرنب الملون و الخس الملون
منع المايونيز و الكاتشاب و الماسترده و الطحينه و الثوميه
منع اللحوم المصنعه مثل البسطرمه و اللانشون و السوسيس و السجق و البرجر لاحتوائهم علي الصويا و نشا و مواد مالئه تسبب ثبات الوزن
المسموحات:
-
البروتينات مثل لحم وفراخ وسمك وتونة وجمبري وسبيط وبيض و شوربه لحم او فراخ الصافيه
ينصح باستعمال اللحمه المفرومه والبفتيك والانتركوت واللحوم الملبسه لسهوله البلع
ينصح بالبيض مسلوق اومقلي بين الوجبات كسناك
الخضراوات اي نوع خضار مطبوخ يطبخ عادي بسمن او زيت وطماطم
امثله: ملوخيه وكوسه وفاصولياء خضراء وباميه وبسله وسبانخ …..
يسمح بالجرجير والبقدونس و الفلفل الأخضر و الكرفس و الكرات و الشبت و البروكلي باي كميه ويفضل اكل حزمه جرجير يوميا مقسمه على الفطار والعشاء وبين الوجبات لتفادي الامساك ولمد الجسم بالأملاح اللازمه
لا يتم تحديد كميه محدده من الاكل يتم الاكل عند الشعور بالجوع والتوقف فور الشعور بلشبع مع المضغ الجيد للطعام
مثال:
الافطار والعشاء: بيض مسلوق او مقلي وجبنه بيضاء وجرجير او فلفل اخضر
الغداء: لحم اوفراخ اوسمك وخضار مطبوخ مثل كوسه اوسبانخ اوملوخيه اوفاصوليا او باميه ….
سناك: بيض او كفته او تونه او واي بروتين او مشروم او فلفل اخضر مع جبنه بيضاء او مشروبات عشبيه بسكر دايت
يتم تحديد كميه الاكل لتكون 70 بالميه بروتين و 20 بالميه دهون و 10 بالميه كاربوهيدرات
يتم تحديد عدد السعرات اليومي في حدود 700 سعر يوميا
هل نظام ما بعد العمليه هو نظام الكيتو دايت؟
لا النظام هو منخفض السعرات عالي البروتين very low calorie diet ويختلف عن نظام الكيتو في ان مكوناته هي 70 فلميه بروتين و20 فلميه دهون و5 ل 10 فلميه كربوهيدرات ام الكيتو دايت 70 بالمائه دهون و 20 بالمئه بروتين و 10 بالمئه كاربوهيدرات
لقد قمت بعمل عمليه حتى لا احتاج الي نظام غذائي مره اخري والان تطلب مني ان اتبع نفس انظمه الدايت والتي فشلت واصابتني بالحرمان؟
يعتبر هذا فهم خاطئ للعمليه ولدورها فلا توجد عمليه تمكنك من اكل الطعام غير الصحي وفقدان الوزن في نفس الوقت، بل الهدف من العمليه هو اعطائك القدره على اتباع نظام غذائي صحي وتمكنيك من تغيير نظام حياتك بنجاح
الكثير من اصدقائي عملوا عمليات سمنه مع أشهر الاطباء ولا أحد يفرض عليهم اي انظمه غذائية حيث ان العمليه تلقائيا تصغر حجم المعده والقدرة على الاكل؟
عمليات السمنه هي عامل مساعد لعلاج مرض السمنه وهو في الاصل مرض هرموني وجيني
تنجح العمليه في فقدان 60 فلميه فقط من الوزن الزائد بمعني لو الوزن 140 كجم والوزن المثالي 60 كجم فأقصي قدره للعملية بدون نظام غذائي هي نجاحها لوصولك لوزن 95 كجم واي نزول اخر لا يتم الا بنظام غذائي يتم اتباعه من اول فتره بعد العمليه لوصول سهل وسريع للوزن المثالي يعمد بعض الأطباء الي إخفاء هذه المعلومات عن المريض اما عن جهل او عن عمد لتجميل العمليه في نظر المريض و تشجيعه علي الاندفاع نحوها بهدف تحقيق اكبر مكاسب ممكنه
لماذا يتم منع الفاكهه في النظام الغذائي رغم احتوائها على نسبه فيتامينات عاليه ومغذيات؟
من أكثر المعتقدات الخاطئه شيوعا هي ان الفاكهه هي سكر صحي لا يسبب زياده الوزن
والحقيقه انه بمراجعه القيمه الغذائيه للتفاح سنجد انها نفس القيمه الغذائيه للبطاطس ونفس السعرات الحراريه؛ وكذلك الموز والجوافه وغيرهم حيث بهم سعرات حراريه عاليه جدا مع نسبه لا تذكر من فيتامين سي و كذلك يتم رش الفاكهه بهرمون الجبريليك اسيد و المسبب للسمنه المفرطه و كذلك رشها باملاح البوتاسيوم بهدف تحجيم الثمار و رفع محتواها السكري لذلك فتناول الفاكهه بشكل يومي يعتبر من أكبر مسببات السمنه بمصر ومن اكثر اسباب فشل عمليات السمنه في بلوغ الوزن المثالي و من اكبر أسباب ارتداد الوزن بعد عمليات السمن
لماذا يتم منع تناول اللبن؟
يحتوي كوب اللبن على 200 سعر حراري سهلين البلع وعبارة عن سكر لاكتوز فرغم احتواء اللبن على الكالسيوم وفيتامين د الا انه غني بالسكريات والتي تسبب زياده الوزن حيث ان الشخص الراغب في فقدان الوزن لابد ان لا يزيد سعراته عن 600 – 800 سعر يوميا وهذا بخلاف انه غني بالهرمونات النمو و بخلاف تأثيره على مستوي الانسولين بالجس
ما هي الخلفيه العلميه للنظام الغذائي؟
يعتبر من أكبر مسببات السمنه هو وجود مناعة للأنسولين بالجسم مع زيادة افرازه بكميات ضخمه من البنكرياس تتسبب هذه الكمية الضخمه من الانسولين الي الشعور الدائم بالجوع مع توقف الحرق نهائيا حيث ان هرمون الانسولين يقوم بحبس الدهون داخل الخلايا الدهنية ويمنع افراز هرمون الجلوكاجون والمسئول عن الحرق
أكبر محفز لإفراز الانسولين هو تناول السكريات والحلويات والنشويات بجميع اشكالها
يعتمد النظام الغذائي على منع تناول السكريات والنشويات لتقليل افراز الانسولين لتحفيز الحرق ومنع ثبات الوزن وكذلك تناول كميات كبيره من البروتين لمنع حرق العضلات وتفادي الترهلات
لست مقتنع بهذا النظام ولا انوي اتباعه؟
النظام اختياري ويمكنك الاختيار بين الكثير من الانظمه الغذائيه وذلك على مسؤليتك الشخصيه للوصول للوزن المثالي
انظر إلى آراء عملائنا.
“آراء العملاء ليست مجرد تعليقات؛ إنها نبض نجاحنا، توجهنا للتطور المستمر والتحسين والتفوق.”
دكتور احمد انسان خلوق وعند مصدقيه فعلا انا محظوظه اني عملت معاه العمليه والمركز والمستشفي وكلو والجروب والاستفسارات كل التيم علي اعلي مستوى ربنا يوفق شكرا د احمد شنقار
Reham Mahmed14/10/2023ماشاء الله دكتور احمد محترم والتيم الي معاه ولا غلطه ربنا يبارك فيهم ومن نجاح لنجاح
Ahmed Fares14/10/2023احسن دكتور ممكن تعمل معاه العمليه شاطر وفاهم ومش بيتاجر أبدا بالعمليه ويفهمك كل حاجه قبل ما تدخل العمليه وفريق الدكتور ممتاز ومش بيزهق من كتر الاسئله
Samar Mahmoud14/10/2023دكتور ممتاز و متابعة ممتازة و فريق عمل هايل وجاهز علي طول للرد في اي وقت وعلي اي سؤال و مستشفي صفوة الجولف كانت نضيفة حداا
Hend Ahmed14/10/2023اشطر واحسن دكتور فالدنيا ربنا يباركلو عملت معاه من سنتين وحتى الان النتيجة تجنن
germine said14/10/2023